Unterschriftenaktion „Bauernbrot ist Brot vom Bauernhof“

Mit der Unterschriften-Aktion „Bauernbrot ist Brot vom Bauernhof“ soll erreicht werden, dass die Bezeichnung „Bauer“, wie beispielsweise Bauernbrot, Bauernkäse oder Bauernwurst, zukünftig nur mehr für Lebensmittel aus bäuerlicher Produktion erlaubt ist. Mit ihrer Unterschrift können Konsumentinnen und Konsumenten, sowie Bäuerinnen und Bauern kundtun, dass ihnen die richtige Kennzeichnung von Produkten und die bekannte Herkunft aus bäuerlicher Produktion wichtig sind.
Um eine korrekte Kennzeichnung von „Bauern“-Produkten herbeizuführen, sind Änderungen in einigen Codex-Kapiteln notwendig. Deshalb werden die gesammelten Unterschriften an den zuständigen Gesundheitsminister mit der Forderung übergeben, dass die Täuschung der Konsumenten mit dem Begriff „Bauer“ zu unterbleiben hat und die dafür notwendigen rechtlichen Bestimmungen zu erlassen sind. Die Unterschriftenaktion ist eine gemeinsame Aktion der österreichischen Bäuerinnen, Direktvermarkter und Landwirtschaftskammern. Jeder der diese Aktion unterstützen möchte ist aufgefordert zu unterschreiben und kann selbst Unterschriften von interessierten Konsumentinnen und Konsumenten sammeln. Zur </wbr>petition/online/bauernbrot-<wbr></wbr>ist-brot-vom-bauernhof - external-link-new-window "Öffnet externen Link in neuem Fenster">Online-Petition</wbr>at/uploads/media/intranet/DV_<wbr></wbr>im_Supermarkt_Presse/<wbr></wbr>Unterschriftenliste_<wbr></wbr>Bauernbrot_ist_Brot_vom_<wbr></wbr>Bauernhof.pdf - external-link-new-window "Öffnet externen Link in neuem Fenster">Unterschriftenlisten zum Download --